lunes, 8 de diciembre de 2014

TARTA "DULCE DE LIMÓN"

Hola!!

Hoy os traigo una receta de una tarta de limón, ideal como postre después de estas fiestas. Allá vamos con el paso a paso:

INGREDIENTES

  • Medio paquete de galletas María
  • 40 gr de mantequilla
  • Dos limones
  • 3 huevos
  •  1 bote de leche condensada

PREPARACIÓN

  • Lo primero es preparar la base de galleta: Trituramos las galletas maría hasta convertirlas en polvo, y con la mantequilla derretida hacemos una mezcla que extenderemos en la base del molde. Os recomiendo poner debajo de la base de galleta papel de horno, para facilitar el desmoldado.
Mientras continuamos, dejamos que repose en la nevera


  • Después mezclamos en un recipiente grande, y con ayuda de unas varillas.
    • El bote de leche consendada
    • La rayadura de los dos limones
    • El zumo de los dos limones
    • Tres yemas de huevo.                                            


Sacamos el molde con la base de galleta de la nevera, y echamos toda la mezcla anterior encima, con ayuda de un cacto y poco a poco, para que no se forme un agujero en la galleta.

Hemos precalentado previamente el horno a 180º. Hornemos a esta temperatura durante 6 minutos, y ya tendremos lista nuestra deliciosa Tarta de Limón:




Solo queda desmoldar y colocar en un plato bonito!
¡Que aproveche!

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